2011年6月21日

伊香保でベーグル


21日は高崎までU代表にお迎え頂き、車で伊香保へ。目的は前向きな節電対策、キャンドルナイトを見せていただくこと。彼のお店は伊香保温泉街の階段筋からちょと路地に入った『Soup&Cafe大正浪漫黒船屋』。夜営業は電気を使わず、ロウソクと氷でお店を営業するとの事。昼間冷蔵庫で氷を作り夜は冷蔵庫を止め、中の物は氷で冷やす。店内の電灯は消しロウソクの灯でお食事。伊香保は山なので前橋や高崎よりは夜は幾分涼しい。このキャンドルナイトは東京電力などの原発推進派の電力各社が進める節電キャンペーンに迎合するものではない。夏涼しい伊香保の魅力を少しでも多くの方に知っていただきたいから、このような手間のかかることをしている。そう、U氏に伊香保や水沢のことを語らせたら熱いのである。すたれ行く観光地である郷土を変えたいのだ。
ベーグルのパンは前橋のベーグル屋さんが焼いたもの、中身の豚肉も地元産。・・・私の得意は四国産、海無し県の群馬には塩がないので提案してみよう。
あいにく夕方には東京に戻る用事があったので、ロマンチックな灯はお預けだ。

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